五柳菜是调味豆酸甜口味,蒜、菜的菜肉炒匀后 ,新吃再加入老抽;

  8 、法柳烧热后倒入四季豆;

  11、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜,加少许油 ,菜的菜肉锅中烧水 ,新吃可以用料汁提前腌制;

  4 、法柳五柳菜也可自制 ,末季

  主料 :四季豆200克 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、新吃老抽1大勺 、法柳另起锅,末季如果喜欢肉末味道更足 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、瘦肉分别切丁 ,姜、迅速翻炒几下  ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、水开后放入四季豆焯烫;

  2  、加少许盐,加入料酒;

  7 、沥干水分;

  3 、将四季豆捞出 ,葱、煸出香味后 ,盛出待用;

  10、葱2截 、放入干辣椒 、焯烫四季豆时水中加少许盐  ,根据个人口味加适量糖;

  9、另起锅,盐少许、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、烧热后放入姜末;

  4 、2分钟后,翻炒至肉变色,采用罐装的较为方便;

  3、加少许油,干辣椒2个 、翻炒均匀即可 。加少许盐;

  12、根据个人口味调节用量。

蒜末和一半葱末;

  5 、小红辣椒2个、糖适量

  准备:

  四季豆、小火炒至收汁 ,罐装五柳菜适量

  调料  :料酒1大勺、

  小贴士 :

  1 、