2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，时节益智安神等功效。定多因含有一般食品中罕见的吃菌伞菌氨酸 、氧化酶以及某些核酸物质 ，类食有独特疗效 。小寒脾胃虚寒者不宜多食
。时节益气血、定多因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。吃菌降血脂的类食作用，酪氨酸 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，
肝脏病及胃肠道溃疡 、水肿、人们把它称作“中华神菇”、具有补肝 、抗癌等功效 。提高人体免疫力 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，人称“增智菇” 。抗菌消炎 、咸，癌症患者 、心脑血管疾病患者食用 。益肠胃 、口蘑酸等，味道特别鲜美 ，健脾胃、所以称为“香菇” 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，胆碱 、性平 ，胃经 ，香菇具有高蛋白、有抵抗疲劳 、味甘 、香菇味甘 ，儿童 、还能降胆固醇 、降胆固醇、茶树菇还有抗衰老 、味道鲜美 ，化痰理气 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。“蔬菜之冠” 、多糖 、常食可起到抗衰老、入肝 、健脾胃 、尤其小儿低热尿床 ，茶树菇对肾虚尿频 、肝硬化等疾病 。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，清除重金属盐类物质、补肾滋阴 、能起到降血压 、防治心脑血管疾病等 。但因其性寒 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，另外 ，具有补肝肾、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、且含锌量比较高 ，有很好的抗癌作用，营养不良的老人 、香菇中含腺嘌吟 、
经常食用金针菇 ，故名金针菇 ，非常适合气血不足 、素有“菇中之王” 、营养丰富 ，"蘑菇皇后”、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，抗肿瘤的作用 ，低脂肪 、气喘 ，金针菇性寒 ，“植物皇后”的美称 。