原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、添加一半糖，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、看瓶内没有气泡产生 ，自酿装进干净 、葡萄密封 ，自酿果肉和种子分离，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿沥干水分，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3、自酿全部留用；
5、葡萄放到阴凉处 ，自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、无水无油的玻璃瓶子里 ，冲洗 ，室温下保存；
7 、彻底晾干水分；
4 、20天左右，捞出 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄逐个带蒂剪下 ，把葡萄逐个捏碎 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、