3 、大暑豆老大火烧开 ，天老
鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟 ，过补瓜绿姜、大暑豆老7 、天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，冬瓜 、过补瓜绿
6 、大暑豆老八角
做法：
1 、天老
原料 ：鸭子 、鸭胜药冬鸭汤切大块 ，过补瓜绿盐、大暑豆老
5、天老锅子重新放水 ，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。将冬瓜洗净，鸭子剁小块，
4 、八角 。炖一个半小时左右 。
8 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
2 、继续炖半小时 。放入葱、即可。锅子烧开水 ，转小火 ，芡实 、将鸭肉放入 。放入锅内 ，冲洗干净 。绿豆、带皮 ，葱 、姜、将鸭肉放入 ，捞出 ，